LanaG

Светлана
51 год
Россия
А, я вчера, как говорил Карлсон:"плюшками баловалась"
Основа творожное тесто:
200г творога
50г маргарина
2 яйца
1 ч.л соды
2-3ст.л сахара
1ч.л соли
5-6ст.л. муки
Делала двойную порцию.
Тарталетки с рыбкой(сардина+лук)
Пирожок с черносливом, яблоками,орехами и корицей
В начинку 1-2ст.л сахара, тертое яблоко, фундук, чернослив, корица - по вкусу.
Заливка: яйцо, 100мл молока, 1ст.л крахмала, 1ст.л.сахара