Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

Женечка,привет,землячка.
Да,жаль,иначе еще и соусом бы запаслась.
Конечно можно с магазинным,многие именно с таким делают.
И я не исключение,все овощи магазинные.
Свой перец конечно же имеет более насыщенный вкус,запах и не только.
Так что смело делай с покупным,на пробу,не пожалеешь.Главное,чтобы он был ароматным.
Удачи!