Настоящий слоёный «Наполеон карамельно-кофейный»

Викона писал(а):

Владочка,какая умница!!! Очень подробно всё расписано! Хочется уже кусочек этого изумительного тортика!!! А какой крееем.... Мечта просто!!! Спасибо большое тебе!!!

Татьяна, спасибо большое!
Спасибо большое за добрые слова!
Да. крем действительно очень вкусный и изысканный.
На здоровье!

Имбирь писал(а):

ЗаПеКаНоЧкА ОБАЛДЕТЬ!!!

Олечка, спасибо, дорогая!

Еленамаякова писал(а):

Спасибо за такую вкусноту, уже в закладках Подскажите сколько слоеное тесто может пролежать в холодильнике или его можно заморозить? Сделать заранее когда есть время, а печь когда надо.

Елена, я очень рада, что смогла Вам угодить!
Слоёное тесто может пролежать в холодильнике 2 дня, но Вы легко можете его заморозить. Так оно пролежит в замороженном виде 2 месяца в пищевой плёнке.

Elvin писал(а):

Очень аппетитно выглядит,только я не совсем поняла про раствор лимонной кислоты- смешать 1 ч.л. лимонной кислоты и 3 ч.л. лимонной кислоты.Получается 4 ч.л.лимонной кислоты?

Elvin, спасибо большое!
Да, действительно надо смешать 1 ч.л. лимонной кислоты + 3 ч.л. кипячённой воды. Извините это моя опечатка...
Наполеон - один из самых любимых наших тортов, а крем твой, наверное, ооочень вкусный. Владочка, спасибо.
P.S. буду ждать разъяснений насчет лимонной кислоты. [/quote]
Ольга, спасибо большое!
Буду с нетерпением ждать Ваш отчётик!

Iriska270480 писал(а):

И у меня этот же вопрос. А рецептик очень приглянулся!

Ирина, мне очень приятно, что рецептик Вам приглянулся!
Насчёт кислоты уже разъяснила.