Кифта димлама в горшочках.(узбекская кухня)

*Elisha* писал(а):

А на даче готовят на такой самодельной печи - обрезок толстой трубы, как бочка в окружности - вот там уже сверху стоит казан на 8-10 и больше литров!

офигеть!!!
и кстати,я где-то видела такое приспособление,а на нем огромная кастрюла,на самом деле наверно казан

*Elisha* писал(а):

А в Ташкенте в детстве мы с папой видели, на улице узбек готовил плов в ОГРОМНОМ казане, стоял на скамье и мешал ВЕСЛОМ!!! Вот честное слово!

прикол!
ну надо же!

Санни Кеш писал(а):

слов....как же аппетитно!!!!! В выходные попробую приготовить!! Спасибо за отличные рецепты!!

на здоровье,Киронька!
рада буду,если рецепт пригодится
спасибо,что не прошла мимо