Картофельные лепёшки

Спасибо вам, Элина, за ваш замечательный рецепт! Обожаю готовить лепёшки и, когда увидела ваш рецепт, решила обязательно его опробовать. Результат порадовал : приятное в работе тесто, готовить не сложно и не хлопотно, лепёшки получились очень вкусные, воздушные, долго не черствеют . Спасибо!.. Фотоотчёт прилагаю .