Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

*Юла* писал(а):

Оля, а розочки синие (с боков второго яруса которые) ты какой насадкой делала?

Это "звездочка"

*Юла* писал(а):

Спросила у подруги пожелания по украшению - сказала чтобы сердечки были и надпись "Лучшему мужу на свете"...

Юль, делай так, как просит подруга. Обычно мужчинам делают торты: "Грудь", "Рыбалка, охота", "Пиво", "Бочка с икрой". Если цветы-сердечки, то цвета надо брать нейтральные, коричневые, сиреневые, синие, но не розовые))) Можно залить шоколадом, а потом в виде сердца выложить розы, а внутри сделать надпись.
Девочки, а давайте оживим темку Ведь наверняка все печете, выкладывайте, пожалуйста свои творения!!! И ошибки будут видны и прогресс каждой, и просто полюбоваться на работы девочек - профессионалок!

Что-то меня сегодня много


Получилось хорошо выровнять, а вот розы смахивают на капусту
Внутри ванильный бисквит, крем заварной на сливках и желтках, с кусочками мандаринов. Вес 3кг.