Борщевая заправка

Сделала в сезон полпорции, сразу же после закрутки попробовала из остатков борщик сварить - не особо впечатлило. Но зато теперь готовлю борщ из этой заправки - очень довольны! Вкуснооо!!! и, главное, быстро! Думаю, надо еще закрыть... Пусть перец и помидоры уже недешево стоят, зато заправка настоящая палочка-выручалочка! Спасибо за рецепт!