Как правильно варить бульон?

Мама Владика

Виктория

39 лет
Санкт-Петербург
У меня при варке бульона из говядины половина постоянно выкипает. Что делать? Доливать воду в процессе варки? Я боюсь, что он уже будет не таким насыщенным... прям проблемка для меня..., особенно если мясо жесткое попадается и варится около 2 часов, а то и больше...

 
20 Ноя 2008 3:15

Страница 1 из 1