Диетический омлет с зеленью

Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург
Фото


Этот омлет готовится без масла, только яйца, зелень, соль и немного воды
Готовлю я его в микроволновке вот в такой формочке




Продукты: 2 яйца, зелень (я готовлю с укропом, с луком, с луком со вкусом чеснока - у него плоские сочные листья, не знаю, как называется этот лук, но очень вкусный, или кладу смесь зелени), соль, вода.
На одну порцию достаточно одной веточки укропа и одного стебелька лука)).

В каждую емкость формочки выливаю по одному яйцу


Добавляю зелень, по одной чайной ложке воды, солю по вкусу


Кончиком ножа перемешиваю


закрываю крышку (она с защелкой) и ставлю в микроволновку. Выставляю режим приготовления (у меня на даче довольно старая микроволновка, секунды не выставляются, как рекомендуется в инструкции к этой формочке)


Готовится минуту. Немножко постоит (примерно полминуты), включаю еще раз и секунд через 40 выключаю. Завтрак готов!
Приятного аппетита!

В этой форме удобно готовить яйца для салата, тогда нужно только добавить воду и не перемешивать. Через две минуты вареные яйца готовы и уже без скорлупы))).

 
02 Ноя 2012 20:19

Страница 1 из 1