Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Утро писал(а):

Девочки, спасайте, завтра встреча с Настей. а у меня такая боль под левой лопаткой - ужас.

Наташенька, ты попробуй еще и корвалол выпить. Вдруг это все же сердце дает боль. Часто это следствие невроза, а у тебя был напряженный период выпуска твоего первого номера, да и волнение о предстоящей встрече... Все вместе могло сыграть роль. У меня бывают боли под лопаткой, но это не сердце дает их, а спина. Помогают только обезболивающие, типа диклофенака.
В любом случае желаю скорейшего выздоровления!

Oxana Pshenychna писал(а):

Ларис, такие растюхи надо в ведро без дна сажать

Да я это знаю теперь, а посадка была сделана очень давно, опята такого еще не было. Тогда и по тырнету не лазила еще!

Oxana Pshenychna писал(а):

Уничтожает традиции?

Не традиции уничтожает, а кол-во выходных, праздничных дней сокращает! Мы же так не гуляем на НГ, как россияне. А вообще это праздник католический, не православный, но в Беларуси половина населения - католики, зря убрали этот день из праздничных.

Oxana Pshenychna писал(а):

Это чем?

Да тем, что не ожидала насколько вкусным, сочным и мягким бывает замаринованное и запеченное мясо. Я чаще всего именно так готовлю мясо: мариную в пряностях и потом запекаю большим куском. Рубленное мясо реже готовлю.

Oxana Pshenychna писал(а):

Ларис, а мясо ведь в рукаве. Ну не развязывать же его

В рукаве редко готовлю. Чаще в чугунной утятнице под крышкой.

Сначала сверху на огне обжариваю замаринованный кусок со всех сторон, чтобы появилась румяная корочка и сок как бы закупорила внутри куска, а потом подливаю чуть водички или пиво и в духовку. Можно и на противне готовить, но мясо в фольгу лучше завернуть, тогда проще открыть фольгу и проверить готовность. Можешь глянуть парочку моих рецептов.
http://forum.say7.info/topic25641.html
http://forum.say7.info/topic27474.html

Svet-lа-na писал(а):

доедаем,тоже черри..спасибо!

Светик, так у меня черри твои! А медовую каплю купила в этом году. Уж больно Света Lana хвалила их в прошлом году.

Oxana Pshenychna писал(а):

Ларис, я тебя понимаю. Купи.

Svet-lа-na писал(а):

и думать нечего...

Ой, подружки! Спасибо! Вы меня понимаете!
А вот нашла фотку моих, купленных год назад.

Lana_nov писал(а):

С герберами я племяннице на капытцы дарила

А что такое "копытцы"?

smolnata писал(а):

Да ну тебя, Ларис, все искушаешь... я тоже ХОЧУУУУ!

Натусь, там еще керамические красненькие формочки были, типа кокотниц, только мелкие и ручечька маленькая. Такие милюсенькие! В общем, я в том магазине слюни попускала!

smolnata писал(а):

У меня тоже не получилось...в этом году с перцами вообще страдания были.

Я вам показывала фотки моих перцев. Нормальные выросли, крупные, хоть и по два в лунке сидели.

Lana_nov писал(а):

Роса осталась, не цвел. Так я его осенью выкопала и выбросила.

Жаль.