Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

я вот у себя нашла http://cezeriye.livejournal.com/24755.html

Спасибо, Вита! Картофельные? Так здорово!

cvetik66 писал(а):

Я ржаную постоянно в блины на кефире,очень вкусно.

Света, тоже здорово! Сразу печёшь или даёшь постоять тесту?

cvetik66 писал(а):

у Маши есть прекрасные вафли на ржаной закваске: http://forum.say7.info/topic59642.html

Вот вафельницы у меня нет (((

Ритулька21 писал(а):

я делала блины на закваске по Аниному рецепту http://anna973.blogspot.de/2010/02/blinchiki-na-zakvaske.html

О, ещё одни блинчики. В этом рецепте надо долго тесто выстаивать и брать только немного стартёра. Рита, а ты пробовала сразу брать много закваски из холодильника?