Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

Галя, ты же заменила дрожжи на закваску?

Алла нет не заменила. Я с дрожжами пекла. С инстантными, я и не думала заменять. Может и можно, Свету надо спросить. Но там дрожжей мало, а время и брожения и расстройки хорошее. 1, 5, 20, 1,5 совершенно дрожжами не пахнут, муж у меня тот еще нюхачь