Бисквитный рулет «Птичье молоко»

Rosali007 писал(а):

Не знаю, радоваться или плакать....

Rosali007 писал(а):

Добавила распущенный желатин (вышло где-то 20 гр) к творогу, примешала сливки. Развернула рулет. начала смазывать. А НАЧИНКА-ТО ЖИДКАЯ....

Алена, бывает неудачки, не огорчайся, наверное с желатином не правильно работала, его не нужно кипятить, только слегка растворить