Форель в сметане

Здравствуйте! Меня зовут Даша. мне 23 года. Зарегистрировалась 5 минут назад и делюсь первым рецептом. Не судите строго, надеюсь на понимание
И так. Форель в сметане.
пошаговых фото нету. НО обойдемся без них..

-Берем рыбку примерно 2-3 кг, счищаем чешую, режем тушку нашу - стейками.
-Солим, перчим, брызгаем лимонным соком.
-Складываем рыбку в форму. И начинаем готовить заливку

- выливаю баночку сметаны в тарелку
-добовляем немного молока
-соль, перец (по желанию)
- режем зелени. какую любите. (У меня был укроп. Много укропа)


Заливаем эти добром нашу рыбку и ставим в разогретую духовку, мнут на 30.
Вуаля. Вкуснятина неимоверная. На гарнир я сделала толченочку =) приятного аппетита!