Ищу рецепты заготовок из мандаринов

Галина, спасибо, компоты у нас не очень идут, так что с фейхоа действительно нет проблем - живое-протертое едят все.
Застекленного балкона у меня нет, к сожалению, единственное прохладное место в квартире - холодильник, но в него всё не влезет, так что хранить действительно негде.
С желфиксом находила варианты - желе-мармелады я держу уж совсем на крайний случай.
Попробую немножко поэкспериментировать по технологии апельсинов с крыжовником, которые варить совсем чуть-чуть. Фейхоа, правда, по-моему, не крыжовник в плане "самоконсервации", а похуже, но вдруг получится?