mifkated_di
Алина
33 года
Казахстан
Извиняюсь, но ведь свинина в кисло-сладком соусе с ананасами - это и есть Гобаожоу! Частенько ее сама готовлю, и никаких отступлений в рецептуре не нашла.
Мясо - свинина, маринуется в соевом соусе, панируется в муке+крахмал
овощи - лук, морковь, ананасы, еще добавляется перец; все обжаривается
соус - кетчуп+сахар+уксус
Ничего нового лично для себя не нашла. Это рецепт Гобаожоу.