Левитан
Ирина
59 лет
Реутов Московская обл
Делала в новой мультиварке орсон свиные ребрышки. Всё таки правду говорят, что трудно перейти с одной мультиварки на другую. Осваиваю пока медленно.
Свиные ребрышки с картошкой
Чуть-чуть пожарила ребрышки, подрумянила. Пожалела чашу (вдруг косточкой поцарапаю) и жарила в ЭКО-чаше в редмонде (можно на обычной сковороде). Во время жарки ребрышки посолила и поперчила.
В орсоне пожарила лук, часть отложила в тарелку
На лук положила подрумяненные ребрышки, сверху лук и оставшиеся ребрышки
Режим Томить, для ускорения в процессе добавляла давление и ребрышки готовы
Но в мультиварке остался вкусный бульон. Положила в него картошку, посыпала специями для картошки, режим Тушение, тоже в процессе давления добавила