Котлетки очень вкусные из семги

Семги филе 500-600г 1 яйцо. Приправа для рыбы 1ч ложка. Соль по вкусу. Масло растительное Хлеб белы 150-200 гр (сухари я свои домашние делаю ). Мясорубка. Луковица 1 средняя.
Семгу перекрутить через мясорубку. Добавить приправу, соль, яйцо перемешать.
Сухарики перекрутить через мясорубку. Луковицу перекрутить через мясорубку добавить в фарш. Сухарики половину примерно грамм 100. чуть меньше (перекрученных) перемешать. Сформировать котлетки и обвалять в сухарях оставшихся. И выкладывать на разогревшуюся сковородку. Обжарить котлетки с двух сторон до румяно корочке. Потом убавить плиту и добавить маленько горячей воды. И тушить 15 минут. Приятного аппетита.