Котлетки очень вкусные из семги
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Ноя 2012 14:38
 |
Lopushar
 Надя 38 лет Миасс Челябинскяа область   |
 Семги филе 500-600г 1 яйцо. Приправа для рыбы 1ч ложка. Соль по вкусу. Масло растительное Хлеб белы 150-200 гр (сухари я свои домашние делаю ). Мясорубка. Луковица 1 средняя. Семгу перекрутить через мясорубку. Добавить приправу, соль, яйцо перемешать. Сухарики перекрутить через мясорубку. Луковицу перекрутить через мясорубку добавить в фарш. Сухарики половину примерно грамм 100. чуть меньше (перекрученных) перемешать. Сформировать котлетки и обвалять в сухарях оставшихся. И выкладывать на разогревшуюся сковородку. Обжарить котлетки с двух сторон до румяно корочке. Потом убавить плиту и добавить маленько горячей воды. И тушить 15 минут. Приятного аппетита. |
|
|
06 Ноя 2012 15:33
|
Сантима
 Антонина Омск |
|
Надя, котлетки замечательные!
Обязательно приготовлю. |
|
|
06 Ноя 2012 19:18
|
Lopushar
Надя 38 лет Миасс Челябинскяа область |
|
Сантима
Спасибо фото выложите   |
|
|
08 Апр 2014 2:58
|
катерина24
 Екатерина 36 лет Калининград Россия |
|
Надюша, готовлю почти такие же котлетки (вместо сухарей батончик, замоченный в молоке)
 но все равно решила прислать тебе фотку для украшения темы   самые вкусные рыбные котлетки!!! 
 |
|
|
13 Апр 2014 17:43
|
Lopushar
Надя 38 лет Миасс Челябинскяа область |
|
Я рада ))
|