Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом

Сообщение Автор
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
21 Авг 2016 18:07

Распечатать сообщение
Приветик всем. Давно я что-то ничего не приносила)) А вот вчера увидела этот рецепт (с Поваренка автор: alarm clock Rose ) и сразу поняла что я буду сегодня готовить)) Заодно и вас хочу угостить!
Фото


Продукты:
я делала половину нормы получилась форма как на фото
и сыр адыгейский заменила российским (тот что был у меня)

Куриные шарики
• Филе куриное (грудки) — 400 г
• Творог — 200 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Сыр адыгейский (мелко натертый) — 2 ст. л.
• Масло растительное (для смачивания рук) — по вкусу
Кабачковый соус
• Кабачок (натертый на крупной терке) — 1.5 стак.
• Молоко (теплое) — 200 мл
• Сыр адыгейский (мелко натертый) — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Лук репчатый (порезать кубиком) — 0.5 шт
• Масло растительное — 1.5 ст. л.


Приготовление:

Куриные шарики:
Прокрутить через мясорубку творог с куриными грудками, добавить сыр, посолить и поперчить по вкусу.
Фото

Тарелку смазать растительным маслом.Хорошо вымешать фарш.
Смочить руки растительным маслом и скатать небольшие шарики из фарша, выложить на тарелку и убрать в холодильник, пока готовим соус.
Фото


Соус:
В форму для СВЧ выложить лук и растительное масло.Поставить при мощности 900ВТ на 1мин 40 сек.
Фото

Добавить к луку кабачок и отправить в СВЧ при мощности 900 ВТ на 2 минуты.
Фото

Влить молоко.Поставить в СВЧ при мощности 900 ВТ на 2 минуты.
Фото

После сигнала дать постоять 2 минуты. Добавить по вкусу соль и перец
Фото

пробить блендером
Фото

Выложить в форму для запекания шарики
Фото

залить кабачковым соусом
Фото

Ставим в разогретую до 200 духовку на 25 минут.Посыпаем сыром
Фото

и еще раз отправляем в духовку на 15 минут - до зарумянивания верха.Подаем горячим.
Фото

Очень вкусные получились шарики и соус good2 good2 good2 nyam2 nyam2
Фото


И к тому же калорийность радует dance2
Фото
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Авг 2016 19:06

Распечатать сообщение
как аппетитненько!!! nyam2 nyam2 nyam2
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
21 Авг 2016 19:39

Распечатать сообщение
Светочка, какой чудесный рецепт!
После поста обязательно приготовлю. Это именно то, что мне нужно! girl_in_love
caretera

Людмила

54 года
МО

careteraМои рецепты
 
21 Авг 2016 20:46

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
как аппетитненько!!!

Rose спасибо,Танюш,так и есть Drinks or Beer и мне кажется по минус 60 можно так же? уменьшить масло до 1 ст.л. на порцию...
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Авг 2016 20:46

Распечатать сообщение
caretera писал(а):
Светочка, какой чудесный рецепт!
После поста обязательно приготовлю. Это именно то, что мне нужно!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Drinks or Beer Людмила,на здоровье!!Надеюсь после поста не забудете о рецепте Drinks or Beer
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Авг 2016 21:22

Распечатать сообщение
Светик, интересный рецепт good2 , пока есть свои кабачки, наверное, стоит попробовать это блюдо. Спасибо за интересную идею Rose .
Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
 
21 Авг 2016 21:31

Распечатать сообщение
Semolinka писал(а):
Светик, интересный рецепт , пока есть свои кабачки, наверное, стоит попробовать это блюдо. Спасибо за интересную идею .

Drinks or Beer Drinks or Beer Вика, попробуй- вот и я как прочитала сразу решила что буду делать из-за кабачков- лежат а не знаю что делать)) а тут такое классное применение good2 good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Авг 2016 22:39

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
решила что буду делать из-за кабачков- лежат а не знаю что делать


У меня такая же проблема, завтра планирую часть кабачков внедрить girl_haha в твою " Татарскую песню".

Светуль, а какого размера у тебя форма для приготовления творожно-куриных шариков?
Semolinka

Вика


Украина

SemolinkaМои рецепты
 
21 Авг 2016 22:44

Распечатать сообщение
Semolinka писал(а):
У меня такая же проблема, завтра планирую часть кабачков внедрить в твою " Татарскую песню".

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! буду ждать

Semolinka писал(а):
Светуль, а какого размера у тебя форма для приготовления творожно-куриных шариков?

примерно 18 на 20 см
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Авг 2016 13:18

Распечатать сообщение
nyam2 как все это я люблю, надо такое приготовить give_heart
Pulemet4ica

Анюта

30 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
22 Авг 2016 13:20

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
как все это я люблю, надо такое приготовить

girl_claping girl_claping АнечкА, на здоровье!!
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
23 Авг 2016 10:56

Распечатать сообщение
Светланка,спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Легко готовить и вкусно должно быть тоже с таким составом! nyam2 nyam2 Соус-прелесть! good good
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
23 Авг 2016 13:50

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Светланка,спасибо за рецепт! Легко готовить и вкусно должно быть тоже с таким составом! Соус-прелесть!

friends friends Танечка, спасибо (надеюсь пригодится! Wink )
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Авг 2016 21:01

Распечатать сообщение
Светлана! Это бомба, а не шарики good Я сейчас придерживаюсь диеты, т.к кормлю малыша. А в этом блюде все те продукты, которые испытаны и разрешены. Единственное отступление - готовила с индейкой. Получилось ооо очень вкусно! good2 Муж оценил как (цитирую) - "божественно!" girl_haha
Спасибо, что поделились рецептом! Romashki
Miss Sintia

Анастасия

27 лет
Тихий Дон

Miss SintiaМои рецепты
 
26 Авг 2016 21:21

Распечатать сообщение
Miss Sintia писал(а):
Светлана! Это бомба, а не шарики

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Настя, спасибо за такую похвалу!!



Miss Sintia писал(а):
Я сейчас придерживаюсь диеты, т.к кормлю малыша. А в этом блюде все те продукты, которые испытаны и разрешены. Единственное отступление - готовила с индейкой. Получилось ооо очень вкусно!

girl_claping girl_claping girl_claping на здоровье тебе-рада что рецепт идеально подошел для ГВ

Miss Sintia писал(а):
Муж оценил как (цитирую) - "божественно!"

Yahoo! Yahoo! Yahoo! вдвойне приятно (мой муж такое даже не пробует girl_haha unknown )

Miss Sintia писал(а):
Спасибо, что поделились рецептом!

friends friends friends на здоровье!!
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Авг 2016 10:22

Распечатать сообщение
Вот и я с отчетиком. nyam2 good2 Вкусно очень, сочно, нежно. Сынуле 1,4 понравилось Yahoo! dance2 Полезная полезность, вкусная вкуснючесть. А главное продукты доступные, особенно кабачки этим летом girl_haha СПАСИБО! Romashki girl_in_love air_kiss
infizma

Татьяна

33 года
Россия

infizmaМои рецепты
 
28 Авг 2016 13:28

Распечатать сообщение
infizma писал(а):
Вот и я с отчетиком. Вкусно очень, сочно, нежно. Сынуле 1,4 понравилось Полезная полезность, вкусная вкуснючесть. А главное продукты доступные, особенно кабачки этим летом СПАСИБО!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Танечка, на здоровье!! air_kiss air_kiss air_kiss
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Авг 2016 14:24

Распечатать сообщение
Фото

Отобедала. Шарики не особо круглые, скорее кучки girl_haha массу брала ложкой и комочками раскладывала по форме. Но на вкус это никак не повлияло nyam2 girl_haha
infizma

Татьяна

33 года
Россия

infizmaМои рецепты
 
28 Авг 2016 14:28

Распечатать сообщение
infizma писал(а):
Отобедала. Шарики не особо круглые, скорее кучки массу брала ложкой и комочками раскладывала по форме. Но на вкус это никак не повлияло

girl_claping girl_claping girl_claping главное что вкусно,а шарики да, точно не обязательно крутить,можно как ты делала- так и быстрее будет)))
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Сен 2016 0:36

Распечатать сообщение
Света, спасибо за рецепт. Romashki Romashki Romashki friends Вкусно. nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
06 Сен 2016 0:38

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Света, спасибо за рецепт. Вкусно.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! ИрочкА, на здоровье тебе!!! good Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Сен 2016 21:30

Распечатать сообщение
Светланка,спасибо тебе за шарики! Rose Rose Rose
Фото

С домашними шпецлями ели nyam2
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
08 Сен 2016 11:25

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Светланка,спасибо тебе за шарики!

friends Танюш,на здоровье!!!

Викона писал(а):
С домашними шпецлями ели

nyam2 nyam2 nyam2 вкуснооо good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Сен 2016 17:26

Распечатать сообщение
Свет, мне тоже на Поваренке глянулись эти шарики, хотела их после отпуска приготовить. Вот теперь может в выходные забацаю.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
08 Сен 2016 18:03

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Свет, мне тоже на Поваренке глянулись эти шарики, хотела их после отпуска приготовить. Вот теперь может в выходные забацаю.

girl_claping girl_claping girl_claping Наташ, буду ждать с отчетиком Wink
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |