Творожная галета

Сообщение Автор
Творожная галета
24 Июн 2014 0:40

Распечатать сообщение
Дорогие друзья, предлагаю вам угоститься чудесной галетой good , рецепт с сайта "Едим дома" от ярослава girl_claping , в оригинале галета с ревенем и клубникой, у меня с ревенем и черешней, с тем что было Smile , а вообще я думаю что можно и с другими фруктами-ягодами, тесто очень вкусное nyam2 , от всей души рекомендую girl_in_love girl_in_love girl_in_love .

Фото

Фото


Рецепт привожу на одну большую галету или 2 небольшие, в оригинале продуктов в 2 раза больше на 4 галетки.
Тесто:
50 г пшеничной муки
50 г цельнозерновой муки
100 г творога
100 г сл. масла (масла можно в 2 раза меньше, проверено)
щепотка соли
1 ст. л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200 г ревеня и клубники
2 ст.л. сахара
5 г ванильного сахара
1 ст.л. крахмала
корица по вкусу

Просеять сухие ингредиенты, добавить творог, растереть, добавить кусочки масла, растереть. Замесить мягкое тесто и отправить в холодильник на полчаса.
Ревень и ягоды порезать на кусочки, добавить сахар, ваниль, крахмал, корицу.
Тесто раскатать, уложить начинку, загнуть края и слегка прижать.
Выпекать минут 30 при температуре 180 до подрумянивания теста. Слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита Rose !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
24 Июн 2014 1:20

Распечатать сообщение
Ирочка, какая красота! girl_claping Rose Просто невозможно пройти мимо. good2 Romashki

Спасибо за рецептик! girl_in_love Нужно будет забацать себе на завтрак в тостер овен, чтобы с духовкой дело не иметь. sharik Она у меня пока отдыхает. wacko1
Esmira

Эсмира




EsmiraМои рецепты
 
24 Июн 2014 1:36

Распечатать сообщение
Крепкий орешек писал(а):
Ирочка, какая красота! Просто невозможно пройти мимо.

Ой как я рада, спасибо большое Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
Крепкий орешек писал(а):
Спасибо за рецептик! Нужно будет забацать себе на завтрак в тостер овен, чтобы с духовкой дело не иметь. Она у меня пока отдыхает.

Буду счастлива, если рецепт пригодится girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
24 Июн 2014 12:19

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо за новый рецептик- будем пробовать !!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
24 Июн 2014 12:38

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Ирочка, спасибо за новый рецептик- будем пробовать !!!!!!

Малгосенька, на здоровичко Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
24 Июн 2014 23:58

Распечатать сообщение
Ирочка,какая прелесть твоя галета good2 nyam2 надо пробовать Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
25 Июн 2014 0:22

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Ирочка,какая прелесть твоя галета надо пробовать

Натуличка, спасибо большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Буду очень рада, если попробуешь и оценишь girl_claping girl_claping girl_claping !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
16 Июл 2014 14:47

Распечатать сообщение
С персиком nyam2 :

Фото

Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
07 Авг 2014 14:38

Распечатать сообщение
Ириш, какая чудесная галета! good Я как раз недавно наконец-то обзавелась цельнозерновой мукой dance2 Непременно воспользуюсь рецептом, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
07 Авг 2014 19:19

Распечатать сообщение
Ленок84 писал(а):
Ириш, какая чудесная галета!

Леночка, спасибо, я очень рада girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Ленок84 писал(а):
Я как раз недавно наконец-то обзавелась цельнозерновой мукой

good2 good2 good2
Ленок84 писал(а):
Непременно воспользуюсь рецептом, спасибо!

С удовольствием буду ждать тебя girl_claping friends Rose !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
11 Авг 2014 19:40

Распечатать сообщение
Фото


Ирочка, а вот и я с твоей / моей чудной галеткой! nyam2 nyam2 nyam2 Как видишь, ни персиков (как раз насобирала их и наслаждаюсь ими), ни корицы я не пожалела. good2 Это собственно и вся моя начинка - больше ничего не добавляла. sharik Правда, ещё одну абрикоску пристроила. Огромное спасибо за доставленное удовольствие! girl_in_love Я даже умудрилась маслица взять всего половину нормы и всё вышло отлично, прелесть! Yahoo! Romashki
Esmira

Эсмира




EsmiraМои рецепты
 
12 Авг 2014 13:47

Распечатать сообщение
Крепкий орешек писал(а):
Ирочка, а вот и я с твоей / моей чудной галеткой!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Крепкий орешек писал(а):
Как видишь, ни персиков (как раз насобирала их и наслаждаюсь ими), ни корицы я не пожалела. Это собственно и вся моя начинка - больше ничего не добавляла. Правда, ещё одну абрикоску пристроила.

good good2 nyam2
Крепкий орешек писал(а):
Огромное спасибо за доставленное удовольствие!

На здоровичко friends , я очень-очень рада girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Крепкий орешек писал(а):
Я даже умудрилась маслица взять всего половину нормы и всё вышло отлично, прелесть!

ЗдОрово girl_claping , беру на вооружение Rose Rose Rose .
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Сен 2014 16:31

Распечатать сообщение
Крепкий орешек писал(а):
Я даже умудрилась маслица взять всего половину нормы и всё вышло отлично, прелесть!

blirise писал(а):
ЗдОрово , беру на вооружение

Теперь только так и делаю girl_claping Yahoo! girl_in_love , вот очередная галетка nyam2 :
Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Сен 2014 19:11

Распечатать сообщение
Ирочка, красота! good2 girl_claping Rose girl_in_love
Esmira

Эсмира




EsmiraМои рецепты
 
18 Сен 2014 21:00

Распечатать сообщение
Крепкий орешек писал(а):
Ирочка, красота!

Romashki friends girl_in_love
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
30 Сен 2014 19:21

Распечатать сообщение
Яблочно-грушевая:

Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
16 Окт 2014 17:01

Распечатать сообщение
Привет, Ирочка! Признаюсь, что пекла галету уже очень давно, а отчитаться во время не успела Embarassed Безумно вкусная выпечка, ну просто высший класс! Это тот беспроигрышный вариант, который молниеносно сметается со стола, и готовить галету одно сплошное удовольствие! Первый раз делала с абрикосовой начинкой одной большой галетой, а во второй раз в начинке были сливы и делала 4 порционных галеты nyam2 Во второй раз сократила кол-во сливочного масла на 50 г, а творог наоборот увеличила на 50 г - отличное тоже тесто получилось, менее жирное мне больше по душе Wink
Фотки не ахти, прямо с противня, "рабочий процесс" girl_haha

Фото

Фото


Спасибо тебе огромное за рецепт! Romashki Romashki Romashki Обязательно буду готовить еще, зимой с замороженными ягодами - благо выбо их большой в морозилке Yahoo!
Ленок84

Лена


Питер

Ленок84Мои рецепты
 
16 Окт 2014 22:38

Распечатать сообщение
Ленок84 писал(а):
Привет, Ирочка! Признаюсь, что пекла галету уже очень давно, а отчитаться во время не успела Безумно вкусная выпечка, ну просто высший класс! Это тот беспроигрышный вариант, который молниеносно сметается со стола, и готовить галету одно сплошное удовольствие!

Леночка, привет girl_in_love , как я рада, что тебе понравилось Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
Ленок84 писал(а):
Первый раз делала с абрикосовой начинкой одной большой галетой, а во второй раз в начинке были сливы и делала 4 порционных галеты Во второй раз сократила кол-во сливочного масла на 50 г, а творог наоборот увеличила на 50 г - отличное тоже тесто получилось, менее жирное мне больше по душе

good2 good2 good2
Ленок84 писал(а):
Фотки не ахти, прямо с противня, "рабочий процесс"

Ахти-ахти Wink , мне все твои фотки нравятся friends , спасибо тебе большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Ленок84 писал(а):
Спасибо тебе огромное за рецепт!

А я как счастлива, что рецепт пригодился girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Ленок84 писал(а):
Обязательно буду готовить еще, зимой с замороженными ягодами - благо выбо их большой в морозилке

Значит еще увидимся Wink Welcome friends !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
31 Окт 2014 18:38

Распечатать сообщение
Сегодня тесто с кефиром (по количеству меньше чем творога). Для начинки тыкву порезала на тонкие кусочки и потушила со ст. ложкой сл. масла и ст.ложкой меда. Краешки теста смазала кефиром и посыпала сахаром с корицей.
Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2014 0:14

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Для начинки тыкву порезала на тонкие кусочки и потушила со ст. ложкой сл. масла и ст.ложкой меда. Краешки теста смазала кефиром и посыпала сахаром с корицей.

Ирина!!! friends Здорово!!!!! good
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
01 Ноя 2014 2:26

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Здорово!!!!!

Кирочка, спасибо большое Rose girl_in_love give_heart , очень-очень приятно girl_claping girl_claping girl_claping !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Ноя 2014 17:15

Распечатать сообщение
Ирочка! Как замечательно солнечно получилась галета! Беру на вооружение! СПАСИБО за рецепт и идеи с начинками!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Ноя 2014 12:51

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Ирочка! Как замечательно солнечно получилась галета! Беру на вооружение! СПАСИБО за рецепт и идеи с начинками!!!

Жанночка, спасибо Romashki Romashki Romashki , буду счастлива, если рецепт пригодится Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
18 Июл 2015 11:38

Распечатать сообщение
С ревенем и клубникой:

Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
28 Май 2019 23:50

Распечатать сообщение
blirise Ирина, спасибо Вам за рецепт такой чудесной галеты good2 Romashki
мука пополам пшеничная и цельнозерновая - прекрасно dance2
Цитата:
в оригинале продуктов в 2 раза больше

я делала именно двойной замес
и теперь поняла, что это правильно Yahoo! очень вкусно nyam2
У нас клубничный сезон в полном разгаре

(сегодня цена 20 грн.=0,75$=0.67 евро= 49 руб.- ну т.е. копейки ) wacko1
объелись wacko1 и решила сделать галеты с клубникой nyam2
косенько-кривенько Embarassed но вкусненько good2


Из двойного замеса у меня получилось 8 галет
(размером с мужскую ладонь)
Heritage


38 лет
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |