Картофельный салат с яйцами

Это скорее салат-гарнир, чем самостоятельное блюдо. Идею рецепта увидела на одном кулинарном сайте и внесла в него некоторые свои изменения. Буду рада, если рецепт кому-нибудь пригодится.

Необходимые продукты:

4-6 шт. Сваренного картофеля
2-3 яйца
Небольшой пучек зеленого лука

Для заправки:
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. хрена
1 ч.л. горчицы
Соль
Перец

Приготовление:

1. Картофель и яйца крупно порубить. Зеленый лук мелко порезать.


2. Смешать все необходимые для заправки ингредиенты, добавить соль и черный перец по вкусу.


3. Добавить заправку в салат и перемешать. При подаче посыпать зеленью.

Таня, как вовремя появился твой салатик Хотела сделать пюре на гарнир, а, как увидела этот рецепт сразу загорелась приготовить, очень-очень вкусно Заправочка такая пикантная Буду готовить и дальше, очень понравился и мне и всем едокам

Цитата:

Таня, как вовремя появился твой салатик Хотела сделать пюре на гарнир, а, как увидела этот рецепт сразу загорелась приготовить, очень-очень вкусно

Мне очень приятно, что рецепт приглянулся и понравился!!! Спасибо большое за аппетитнейшее фото
Вижу на фото, что нарезала ты не очень крупно - на мой вкус это удачный вариант для этого салата. Я зачем-то сегодня увлекалась крупной нарезкой

Цитата:

Буду готовить и дальше, очень понравился и мне и всем едокам

Как я рада, как рада..это вдвойне приятно спасибо за твое мнение

Отличный салатик, Татьян, мы такое любим заправка с хреном приглянулась Спасибо, будем пробовать

Вчера только такой готовила, только ещё свежий огурчик порезала в салатик!!!!!
Свеженький, вкусненький!!!!

MN2012 писал(а):

Отличный салатик, Татьян, мы такое любим

Буду рада, если салат понравится.

MN2012 писал(а):

заправка с хреном приглянулась

Да, он тут очень кстати на мой вкус.

MN2012 писал(а):

Спасибо, будем пробовать

жду впечатлений!

Петунька! писал(а):

Вчера только такой готовила, только ещё свежий огурчик порезала в салатик!!!!!

А я хотела добавить маринованный, но потом передумала. Надо будет со свежим попробовать. Оксана, спасибо, что заглянули

Сегодня на ужин попробую сделать такой салатик, выглядит очень аппетино на фото!

Persyq писал(а):

Сегодня на ужин попробую сделать такой салатик,

Надеюсь, что понравится, будет интересно узнать Ваше мнение.

Persyq писал(а):

выглядит очень аппетино на фото!

Спасибо большое

Очень понравился гарнир, Таня!!!
Пикантная заправка очень вкусная!!!
Большое спасибо за рецепт, буду повторять!!!

MN2012 писал(а):

Очень понравился гарнир, Таня!!! Пикантная заправка очень вкусная!!!

Я очень-очень рада, что ожидания от салата оправдались.
Фото у тебя тааакоооое аппетитное! Все хотела у тебя спросить, а кольцо кулинарное, чтобы вот так красивенько все выкладывать ты у нас покупала?

MN2012 писал(а):

Большое спасибо за рецепт, буду повторять!!!

Это радует вдвойне! Большое спасибо за твое мнение. Мне приятно, что салат пришелся по вкусу.

Merry писал(а):

Фото у тебя тааакоооое аппетитное!

только вечернее

Merry писал(а):

а кольцо кулинарное, чтобы вот так красивенько все выкладывать ты у нас покупала?

да, покупала у нас в Короне, пару лет назад, но и сейчас они бывают,
качество очень хорошее, удобно - у меня они всегда под рукой, единственный минус - цена - даже тогда было дороговато, думаю, можно и в Китае заказать, только качество внимательно смотреть, или пластиковые взять - тоже видела такие в Короне И еще кстати удобно если есть в наборе пресс в Тескомовских нет его, т.к. они там разной формы все и диаметра идут.

MN2012 писал(а):

да, покупала у нас в Короне, пару лет назад, но и сейчас они бывают у меня вот такие наборы

Наталья, спасибо за такой подробный ответ! Не встречались мне такие в "Короне", хотя целенаправленно там их и не искала)) Надо будет посмотреть, очень мне твои понравились

Посмотрите на эту прелесть, я прям влюбилась. Буду ждать, когда появятся. http://eshop.tescoma.cz/priprava-a-zpracovani-potravin/kuchynske-naradi-a-pomucky/presto-foodstyle/422230-3d-formicky-pro-tvarovani-pokrmu-presto-foodstyle-3-tvary?menu=video

Наталья, действительно прелесть! Мне кажется я тоже влюбилась

Таня, несу большую спасибу за отличный салат-гарнир! Казалось бы, продукты самые обычные, но заправка делает блюдо очень вкусным! Безумно люблю сочетание майонеза и хрена, а тут еще сметана и горчичка.... пикантно! Мужу очень понравилось, так что обязательно приду с отчетом еще.

Eleika писал(а):

Таня, несу большую спасибу за отличный салат-гарнир!

Eleika писал(а):

Казалось бы, продукты самые обычные, но заправка делает блюдо очень вкусным! Безумно люблю сочетание майонеза и хрена, а тут еще сметана и горчичка.... пикантно!

Да, тут весь смысл в заправке. Можно и без сметаны ее делать, но с ней мне кажется помягче вкус. Я такую заправку делаю, только без горчицы, еще для пиццы (либо корж смазываю, либо сверху поливаю - очень вкусно)

Eleika писал(а):

Мужу очень понравилось, так что обязательно приду с отчетом еще.

Я очень-очень рада и буду ждать новых отчетов.
Не поверишь: я на днях тоже делала свинину от Карины и гарниром был именно этот салат. Сразу сомневалась подойдет ли сюда "мандариновое" мясо, но решила, что есть только один способ узнать - это попробовать

Merry писал(а):

Можно и без сметаны ее делать, но с ней мне кажется помягче вкус. Я такую заправку делаю, только без горчицы, еще для пиццы (либо корж смазываю, либо сверху поливаю - очень вкусно)

А мы любим остренькое У меня еще и горчица была не очень мягкая, так такая остринка классная была! А вот для пиццы в заправку я никогда хрен не добавляла, возьму на заметку!

Merry писал(а):

я на днях тоже делала свинину от Карины и гарниром был именно этот салат. Сразу сомневалась подойдет ли сюда "мандариновое" мясо, но решила, что есть только один способ узнать - это попробовать

Ага, видела у Кариши твой кусочек!
Правильно, все нужно пробовать, а потом уж решать-нравится или нет! Нам это сочетание очень понравилось!

Eleika писал(а):

Правильно, все нужно пробовать, а потом уж решать-нравится или нет! Нам это сочетание очень понравилось!

Нам тоже!

Татьяна, только увидела той рецептик, я тоже всегда любила подобное сочетание, раньше часто делали, заправочка прелесть, забрала в закладки

t a s m i писал(а):

Татьяна, только увидела той рецептик, я тоже всегда любила подобное сочетание, раньше часто делали, заправочка прелесть, забрала в закладки

Буду рада если рецепт пригодится и салат понравится.
Спасибо, что заглянули!

Сделала этот прекрасный салатик с перепелиными яичками - отличный вкус, спасибо, Таня, !
Горчицу добавлять не стала в заправку, а вместо неё положила в сметанно-майонезную смесь ст. ложку твёрдого российского сыра, натёртого на тёрочке, которая делает не стружку, а опилки))) Решила так поступить, т.к. сметана оказалась 10%, и заправка получилась жидковатой . Не хотелось, чтоб салат обтёк... А сыр её подгустил. Ну и распаренных горчичных зёрнышек чайную ложку полную всыпала в заправку. Хрен добавляла.
Очень вкусный получился салат, очень гармоничный.

alena-solena писал(а):

Сделала этот прекрасный салатик с перепелиными яичками - отличный вкус, спасибо, Таня, ! Горчицу добавлять не стала в заправку, а вместо неё положила в сметанно-майонезную смесь ст. ложку твёрдого российского сыра, натёртого на тёрочке, которая делает не стружку, а опилки))) Решила так поступить, т.к. сметана оказалась 10%, и заправка получилась жидковатой . Не хотелось, чтоб салат обтёк... А сыр её подгустил. Ну и распаренных горчичных зёрнышек чайную ложку полную всыпала в заправку. Хрен добавляла. Очень вкусный получился салат, очень гармоничный.

Алена, спасибо Вам за отзыв и комментарии!
Я тоже люблю иногда в заправку сыр добавлять, думаю и в этом салате это вкусно

Татьяна, спасибо за вкусный салат! Очень понравился.
Правда , заправку я готовила из одной сметаны, без майонеза


Спасибо !

~Iren~ писал(а):

Татьяна, спасибо за вкусный салат! Очень понравился. Правда , заправку я готовила из одной сметаны, без майонеза Спасибо !

Ирина, спасибо за красивое фото, очень аппетитный салат у Вас получился! Я очень-очень рада, что оценили рецепт. Без майонеза думаю, что салат тоже вкусный. Я как-то подсела на заправку сметана-хрен-соль-перец. Даже просто помидоры таким соусом заправить - очень вкусно!