Творожные рогалики - любимое лакомство

Люблю тортики писал(а):

я такие рогалики делала с детства, а рецепт найден в журнале "Мурзилка"! только соотношение творога и жира немножко другое! НО они очень вкусные, творожное тесто.ммммм..........

Думаю, что можно менять соотношение жира и творога. Главное, чтобы количество муки соответствовало количеству творога и жира. Я часто делаю эти рогалики на глаз. И по ощущением уже добавляю муки. Тоже люблю творожное тесто. Спасибо, Женечка, за отзыв !

Цитата:

Прелестный рецепт! Большое спасибо! Просто, вкусно и полезно! И очень красиво! Делаю второй раз уже, с курагой. Просто сухую сахарную курагу мою и вкладываю в рогалик. Получается мягкая и вкусная

Настенька, я рада, что рогалики понравились. Я обязательно попробую с курагой Спасибо за отзыв!