Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике

* Светлана *

Светлана


Москва
OksanaD писал(а):
Светочка, несу сразу двойное спасибо за вкусный малышовый рецептик!
Делала уже два раза, но не было времени отчитаться ))

Оксаночка, спасибо за вкусный и красивенький отчет good2 girl_in_love nyam2 Я рада, что и этот рецепт тоже понравился friends
OksanaD писал(а):
Первый раз делала из говядинки, подливка со сметаной, вместо томат-пасты добавила свою консервацию - Юлечкину Томатно-перечную приправу -

Очень люблю Юлину консервацию. Делала разное и никогда меня не подводила. Вкусно и очень красиво good2
OksanaD писал(а):
Второй раз делала из свинины, сметану в подливку не стала добавлять, остальное также по рецепту, но с томатно-перечной приправой, и лука-моркови еще больше положила.

Я сметану перестала в гуляш добавлять. И так хорошо. Добавляю только в тефтели. Видно, что вкусно получилось у тебя nyam2
OksanaD писал(а):
Картофельное пюре сделала по вашему совету, с остатками отвара. Сынулька конечно поел, но на мой вкус- наверное просто привычнее - полностью с молоком, без воды пюре...

Тут еще много от самого картофеля зависит. Бывает картофель водянистый. И так много воды в нем, тогда лучше делать только с молоком. В общем, все по ощущениям конечно. Но и дело вкуса естественно Wink
OksanaD писал(а):
Мяско оба раза резала очень мелкими кубиками, т.к. сынулька еще маленький, чтобы ему было удобнее жевать.
СПАСИБО!!!!

Тебе спасибо Оксаночка за столь подробный и красивый отчет friends praising air_kiss girl_in_love girl_claping give_heart
Julia & Ko писал(а):
какие аппетитные тарелочки

Аха, Юль friends give_heart

 
06 Ноя 2012 17:03

Страница 8 из 14