Жареная моцарелла

Жаренный сыр - любимое блюдо в студенческие годы!
Обязательно поджарю!

Сантима писал(а):

Могу посоветовать так же жарить сыр Адыгейский,

А адыгейский - никогда не пробовала жарить. Надо делать!

А еще очень вкусно - не совсем зрелый камамбер жарить, но в условиях Украины - дороговато. Когда жили в Словакии и Чехии, жарили сыр Энциан (тот же камамбер по форме и содержанию).

Мы сыр в любом виде любим... Даже собака - и та за сыр хозяев продаст