Жареная моцарелла

Сантима писал(а):

Это очень вкусно. Могу посоветовать так же жарить сыр Адыгейский, по вкусу получится похоже, но в несколько раз дешевле. Оксана, Спасибо!

На здоровье!
У нас моцарелла копейки стоит, а адыгейского днём с огнём не найти. А тот, что в русских магазинах продаётся, адыгейским только называется и ещё и стоит

nelly_st_18 писал(а):

Жаренный сыр - любимое блюдо в студенческие годы! Обязательно поджарю!

Смачного!

nelly_st_18 писал(а):

А еще очень вкусно - не совсем зрелый камамбер жарить, но в условиях Украины - дороговато. Когда жили в Словакии и Чехии, жарили сыр Энциан (тот же камамбер по форме и содержанию)

Этот рецепт возник на моей кухне как раз из-за любви к жареному камамберу. В Германии это очень распостранённая и недорогая еда. Но к сожалению мне такое больше кушать нельзя. Но поверьте, что жареная моцарелла панированая в кукурузной муке это и вкуснее и полезнее жареного камамбера

nelly_st_18 писал(а):

Даже собака - и та за сыр хозяев продаст

Правильная собака! Я с ней уже дружу