Янним (секретная корейская приправа)))

Я тоже делаю эту приправу каждый год в огромных количествах . И кладу ее везде практически. И с мантами, и с пловом, и с пельменями, а уж про кукси вообще молчу. Без нее кукси не кукси
Во все корейские салаты, благо почти все рецепты мне золовка -кореянка рассказала .
Но хочу поделиться еще одним применением этой приправы: применяю его в салате из зеленых помидор. Помидоры режу на дольки и добавляю эту приправу. дать настояться сутки, а потом на стол. Правда сутки у нас он не выдерживает.