Болталка для хлебопёков-2

Девочки,привет!

Река Таня писал(а):

P.S. Самое главное забыла написать, вкусом я довооольна.

да и на вид ничего страшного,Праздничный тоже капризный.Я думаю Светик обладает природным чутьем угадывать конец расстойки,ну а мы его приобретем со временем.

Svеtлана писал(а):

Ой, Лен, а красивый какой! Мякиш

а вкусный какой
Фасоль брала белую,в холодильнике стоял всего час

Svеtлана писал(а):

Шикарный! Лена, это который Света приносила - Золотой?

да,это он
http://forum.say7.info/topic49399.html
У меня ц/з муки нет,вместо нее добавила к 1 сорту отруби и зародыш.
Он совсем не сладкий,просто хлеб с изюмом.

Река Таня писал(а):

А ты рецепт зажала на нее?

Юрьевна писал(а):

а где рецепт?

Я могу написать,но процесс долгий и без тестомеса наверно можно справится только из спортивного интереса,раньше то ведь в ручную месили.

Юрьевна писал(а):

у нас будет девочка,

семейка ювелиров,а когда мальчики то пойдут?

Svеtлана писал(а):

(почему не знаю):

я тоже не поняла,но наверно если этот Клейтон хлеб продает,то просто рекламный трюк,а название прижилось.Надо тоже попробовать,вкусно выглядит.
Меренга
Марина,наверно поздно уже,но вроде Колумбию в холоде расстаивали,и еще Нориджский.Можешь еще у Ани посмотреть тесто на пиццу на закваске,я с ним и хлеб пекла,типа чиабаты получается.Это у нее в блоге.