Дрожжевой рулет «Загадка»с маком

Лика, классный рулет.. как раз хотела своих рулетиком порадовать,только бисквитный думала испечь ))) Ну, а теперь испеку твой дрожжевой,только вот нет у нас мака в продаже, я даже в пекарне спрашивала-булочки и рулеты с маком у них есть,а мака отдельно нет и не бывает (((
Не подскажешь, с чем можно еще спечь,чтоб пропекся и не получился мокрым внутри? Я как-то с ягодами и сахаром делала или с жидким вареньем,так у меня рулет осел и остался мокрым внутри(((