Швейцарский творожный торт

у меня почему-то бисквит не очень получился,осел,но я еще 1/2 порции испекла и хватило, полила бисквит кофе, творожный сыр сделала сама из кефира, ооооооочень вкусный торт,супер, спасибо,буду делать еще