Шоколадно-ореховое печенье из отрубей

Dellamisa писал(а):

Дашут, приветик! Испекла я сегодня твое печенье!

Привет, Любаша! Умничка!

Dellamisa писал(а):

Сахар не клала, зато изюм темный+светлый, миндаль и кайенский перец!

О, Боги! А перец-то зачем????

Dellamisa писал(а):

А еще и не стала класть яйцо.

Dellamisa писал(а):

Старалась размазать их максимально тонко, чтоб все же достичь хрустящести... Черта с два... Края конечно хрустящие, но серединка мягкая...

Мне все-таки кажется, что дело не в яйце, дело в твороге. Вот у девочек криспы из отрубей http://forum.say7.info/topic57238.html хрустят как надо, но там только йогурт и отруби, творога и яиц нет.

Dellamisa писал(а):

НО! Печенье мне понравилось очень!!! Такая оригинальная структура у него... И вкус... Что-то такое неповторимое... В общем - я довольна полностью!

Насчет вкуса- это не ко мне, тут ты сама себе наколдовала, сама и ешь