Армянский мацун и... все его “последствия”

Елена Сергеевна писал(а):

у меня появились конкуренты

Равняемся не мастеров!

*********************************************************************

Евочка!
У меня вопрос ( почти по теме! ) Мацун или сыворотку лучше использовать в тесто для хычинов? Я тут рецептик хычинов откопала на форуме,но там всё так расплывчато...


*********************************************************************

Ну и напоследок - ПОСЛЕДСТВИЯ!





Вот такие эклерчики, тесто на сыворотке, а начинены Камац-мацуном с сахарной пудрой!
Угощайтесь, девочки!