Ищу рецепт теста для кыстыбыя

В Бахетле (если кто не знает, это сеть татарских супермаркетов в Москве) делают тесто для Кыстыбый так: мука - 200 гр, яйца - 1шт, сметана 100 гр и соль. Раскидывали свои буклеты в ящики, там рецепт был.