L@ris@
Лариса
52 года
Хабаровский край
JTaurus писал(а): |
Обратила внимание, что неправильно отмеряла муку. |
У меня по первости тоже такая проблема была, купила электронные весы, теперь нет прблем!
tetjasofi писал(а): |
ещё лучше муку взвешивать, после долгих обсуждений и опытов и по совету наших форумчан. У меня стакан к ХП 230 гр - по рецепту в 3 стакана входит ровно 400 гр муки. Намного легче взвесить в широкой таре, чем каждый раз наполнять 3 раза стакан |
Согласна на все 100 %
tetjasofi писал(а): |
Вот это объём, а я мечтаю о 1000 г. А нужен ли вообще такой большой объём? Какие будут соображения на этот счёт, поделитесь? |
София, у меня Кенвуд 450, объем 1000. Очень рада, часто замешиваю тесто (вареники, пельмени, пирожки или др.) двойную норму за один замес. Хлеба мне достаточно на 750 гр. (печем один раз в два-три дня)