Грибная начинка-паштет

кот Нафаня писал(а):

а какое количество паштета получается из 2 горстей грибочков

Лен, так а вот эта мисочка, что на фото, примерно из такого количества и сделана.... Диаметр у нее где-то 16-17 см. Почему примерно: зависит от того, как грибы были посушены, какие они. При варке сухие грибы "распухают", да еще плюс яйца и все остальное... Нам на семью из 3 взрослых и немаленького 14-летнего ребенка, который тоже горазд покушать хватает на "масленичный ужин" да еще и остается