Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре

Флёр писал(а):

Наташа,чудесный рецепт!Спасибо!!!!!!!!! Когда булочки выпекаются в духовке,ягодный конфитюр не подгорит?

Таташ,спасибо!
нет,не подгорает совершенно,он варится,но не подгорает
я проварила зараннее из за отсутствия желфикса,тоже боялась,что подгорит,но нет,все оказалось более чем замечательно

irisKA21 писал(а):

Делала булочки уже не один раз. Равнодушным навряд ли кто останется. Особенно вкусные, пока тёплые. ням2: Делала и с малиной и клубникой.И со свежей и с замороженной. Вкусно всё. Предварител´но никогда не провариваю. Всё варится по ходу дела. Рецептик супер!

irisKA21
спасибо,что зашла!
предварительно желательно проварить тем,у кого нет пектина,желфикса или желирующего сахара
у тебя наверное что-то из этого было?
если нет,как ты достигла эффект густоты?
может и без крахмала можно обойтись?