Быстрый «Пирог к чаю» со штрейзелем (постный)

Иринка--25 писал(а):

меня подвели сухие дрожди

И меня подводят ..., как бы я хотела перейти на сухие, т.к. это очень удобно (лежат себе на полочке и не портятся, как сырые, у которых срок маленький), а не получается у меня тесто с ними..., опять покупаю сырые дрожжи, я так тебя понимаю...
Ира, благодарю тебе, что доверилась моему рецепту, тесто великолепное получается таким способом... удачи тебе