Торт ореховый (без муки) с ореховым безе и ореховым кремом

Tesya писал(а):

поделитесь секретом, как оторвать безе от формы? замочила форму вместе с содержимым

Не поделюсь, так как не знаю - никогда не отрывала Ломалось - да, но не прилипало. Форму смазываю маслом.
Жаль, что так получилось.