Тыал или Гавурма... Мясо!!! По-армянски

Silvana писал(а):

Ну вот-с, отчитаюсь. Вчера приготовила я мяско!

Олечка!!

Silvana писал(а):

Топлёное масло не нашла, а все его вариации оказались растительного происхождения

Вот-вот...

Silvana писал(а):

о чём честно было заявлено на этикетке.

Это тебе повезло...

Silvana писал(а):

Купила полтора килограмма сливочного масла и перетопила его по твоему рецепту.

Самое верное решение!!

Silvana писал(а):

И кстати, ты права!!!!!! Пенки со сливочного масла -это божественно вкусно! Таки даже вкуснее взбитых сливок! Я правда их довольно жирные поснимала, но не на выброс же! А на бутербродики

Ага... Вкусноооо...
Но если бы ты сэкономила на бутербродиках.. , то, возможно, масла твоего хватило бы...

Silvana писал(а):

ни по виду, ни по запаху, ни по вкусу не отличается от говядины.

Вот и отлично!!

Silvana писал(а):

Готовая гавурма получилась очень вкусной! Вышло три литровые баночки. Масла топлёного не хватило на всё, примерно на две с половиной банки вышло, но мясо не пропадёт! Слопают. Спасибо за рецептик!

Олечка, на здоровье!!!
Я очень рада, что вам понравилось!!!
Спасибо за отчетик, солнышко!!!!!!!!!