Украинская домашняя колбаса

TYSYA-1963 писал(а):

просто огромное спасибо за рецепт, я делала неделю назад - колбаска получилась просто суперррр

замечательно, спасибо я так

TYSYA-1963 писал(а):

Запекала в рукаве, но при запекании у меня много вытекло сока, хотя прокалывала тонкой иголочкой.

а мясо магазинное или базарное было, я заметила у нас если возмешь магазинное мясо, так там очень много воды в нем, что жарить, что тушить, все плавает А если не накалывать колбаску, то она может растрескаться вся

TYSYA-1963 писал(а):

Поговорила сегодня на рынке с девочками прдавцами мяса

очень интересно, сколько хозяек, столько и тонкостей приготовления спасибо, попробую и так

TYSYA-1963 писал(а):

Да, после такой колбаски магазинную есть совсем не хочется, это факт

ага, я уже и не помню вкус магазинной