И я не обошла вниманием этот рецепт и решила рискнуть! Девочки тут горорили, что тесто рвётся, мне было не очень понятно как это, а вот когда стала катать ещё как заметила что побокам поползло. Я делала с мясом и вторые с домашним сыром, зеленью и немного чесночка- это им такую пикантность предало. Оооочень понравились пока были горяченькие, а потом стали жёсткими -это всё потому ,что нету умения так тоненько раскатывать как у Людмилочки. Учится ещё и учится!!!
Спасибо за чудесный рецепт .... так потихонечку глядишь и кухню всех народов мира освоим. Поеду в Сочи и уже буду знать что такое хычины и мясо Цахтони.