Была я в гостях в Израиле в бухарских евреев. Нас угостили блюдом бахш.
Мне так понрвился этот зеленый плов,что решила заглянуть на форум за рецептом. Так приятно прочитать тут подробное описание рецепта.
Большое спасибо, Тамарочка.
Иду готовить. Отчитаюсь, что получилось.