Вареники с творогом на пару

Мой муж обожает вареники на пару( я же люблю обычные). Муж все просит сделать. Делала несколько раз, но они не вышли. Какие-то суховатые получаются. Расстроилась ...Сказала, что больше их делать не буду, жаль потраченного времени. А тут увидела ваш рецепт, хорошо расписан и, подумала, а почему бы мне не попробовать еще раз для любимого мужа Если получатся, то приду к вам с отчетом.