Adulichka
40 лет
Azerbaijan
Здраствуйте.
Пыталась готовить пирог на противень из дрожжевого теста. На ощупь тесто было, что надо. Но где-то в середине процесса раскатки стало мучать. Считаю, что потому, что стол на котором раскатывала был холодным. Думаю, в следующий раз слегка подогреть противень и раскатывать на ее обороте. Хочу спросить опытных кулинаров, это идея реальна или просто тупа?
Спасибо.