Готовим вместе с Tupperware

Лариса1 писал(а):

Проще всего, Оксаночка, заверни конфеты в фольгу!

Да проще всего не вынимать их заранее из холода Я в прошлом году так и делала: застыли- я их эргономично разложила в Охлаждающие, кого в морозилке, кого- в холодильнике (в зависимости от рецепта), а вынимала только "к столу". Последние нашла в морозилке аж перед 8 Марта- ничего с ними не случилось. Но, ты знаешь, я всё-таки попробую поиграться с темперированием, тем более что и термометр электронный у меня имеется подходящий И этим можно заниматься заранее, а не " в ночь перед Рождеством" Спасибо за ссылочки, Ларисочка!
А конфетки предполагаю примерно такие:

Даже как-то жалко такую красоту в фольгу...