Болталка для хлебопёков-2

Svеtлана писал(а):

Вот первое, что попалось, интересненько: http://e-komora.com.ua/magazin/muka-iz-proroschennoy-pshenitsy-ros-0-5-kg

Светочка , точно она.

elay писал(а):

Svеtлана Хлеб из нее будет расплываться,я просто уверена.

Вот сегодня замесила Светланы "Литовский ржаной с тмином." Добавляла эту муку. Тесто было очень жидким , так что все может быть.Но пока еще тесто стоит . Посмотрим что в итоге выйдет. А в пятницу я пекла хлеб , тоже ее добавляла. Там с тестом все было хорошо , но мне вкус не понравился , может из -за этой муки...Хотя мужу и сыну хлеб понравился.