Квашеная капуста

Лиза
большое спасибо за такой простой рецепт очень вкусной капустки Уже 2 года квашу капусту по вашему рецепту. Всегда получается отлично В этот раз с фотоочётом:

процесс закваски (8 кг капусты)


убираю на хранение


салат я яблоком и луком