Салат красоты из сырой свеклы

Света, спасибо большое за такой потрясающе вкусный и полезный рецепт! Он у меня уже давно в закладках, но все руки не доходили А тут приготовила вчера... и ем его уже 2 дня подряд А с приближением зимы, чувствую, буду готовить и того чаще Огромное спасибо еще раз!