Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Девочки, добрый вечер! Очень редко захожу на форум, столько новых участников. Заказов совсем нет, почти и не пеку. Вот выкладываю тортик для семейного торжества

внутри торт Крещатый яр, украшен белково-заварным.