Помидоры в собственном соку

Валюша, я тоже сделала такие помидорки. Очень уж хотелось чтоб "в собственном соку". Вчера открыла баночку. Оказалось очень и очень сОлоно. Даже для меня. А уж для мужа, который может вообще есть всё несолёное... Если помидорки ещё есть можно, то сам сок с мякотью не... Я правда не отчаиваюсь. Делать всё равно буду, уменьшив немного кол-во соли. Но вот у меня какой вопрос: можно ли этот сок с мякотью заморозить небольшими порциями? А потом во всякие тушения и супчики добавлять. Не изменится ли вкус? Как думаете? Ну не выкидывать же в самом деле такую вкуснятину, даже если она (вкуснятина) и пересолена...